

Regalati una delizia senza paragoni con la nostra focaccia, un'autentica creazione artigianale.
Preparata con amore e impegno nel nostro laboratorio, utilizzando solo ingredienti selezionati per garantire la massima qualità.
La lievitazione naturale con lievito madre, e l’assenza di conservanti, conferisce alla focaccia una leggerezza e una fragranza unica.
Privilegiamo l'arte della lavorazione tradizionale, evitando mix, emulsionanti, conservanti o aromi di sintesi.
Utilizziamo solo farine lavorate a Macinazione Integrata Autentica, per conferire maggiore rusticità e fragranza, garantendo il sapore autentico della farina.
Scopri il gusto ineguagliabile del lievito madre fresco, per un'esperienza gustativa indimenticabile.
È prodotta con lievito naturale "La Madre". Un gusto delicato di una crema al limoncello che risulta senza glutine e che, grazie al leggero contenuto alcolico, permette di non utilizzare nessun tipo di conservante.
PESO: 1,2 kg (essendo un prodotto artigianale, il peso può subire variazioni da 1 kg a 1,2 kg).
INGREDIENTI*: [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua, lievito madre [Farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua], BURRO, Zucchero, Tuorlo d'UOVO], Aroma alimentare, Secondo impasto focaccia [Farina di GRANO tenero tipo 00, Tuorlo d'UOVO, BURRO, Zucchero, Miele di millefiori, Acqua, Sale iodato], Crema limone con pezzi (Olio vegetale (girasole), Zucchero, LATTE magro in polvere, LATTE intero in polvere, Siero di LATTE in polvere, Limone disidratato in pezzi (4,00 %), Burro di cacao, Emulsionante [Lecitine di SOIA E322], Acidificante [Acido citrico], Aroma naturale di limone, Aromi, Colorante [Luteina E161b]], Pasta d'arancia [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio, Zucchero], Zucchero, glassa [Zucchero, ALBUME, MANDORLE, MANDORLE amare sgusciate, Amido di riso], Acqua, aroma di limoncello, MANDORLE pelate affettate, Zucchero a velo.
Può contenere: Arachidi, Senape, Sesamo.
DESCRIZIONE: prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
ALLERGENI - CONTIENE: uova, farina di frumento (glutine), lievito naturale, tuorlo d'uovo fresco, burro (latte e derivati), latte (latte e derivati), può contenere tracce di frutta secca in guscio, senape e soia.
Conservabilità e Condizioni: il prodotto mantiene le sue caratteristiche per 2 mesi nella sua confezione originale. Da conservare in luogo fresco ed asciutto (t. amb.). Evitare esposizione diretta a fonti di calore.